Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả đậu xanh
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 kg
đậu xanh
100 g
lá lốt
100 g
mùi tầu
100 g
mùi ta
2 lít
dầu ăn
10 g
muối trắng
20 g
mì chính
30 g
hạt tiêu xay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh vỡ ra rồi ngâm nc 4h tiếng sau đó đãi vỏ sạch (càng sạch càng tốt) đậu mà còn nguyện vỏ sẽ bở và ngon hơn đạauj đã sạch vỏ nhé các c
* Bước 2
Bc 2 cho đậu vào xay Nhuyễn càng Nhuyễn càng tốt mỗi mẻ sẽ cho 1/10 thìa muối và 2 thìa mì chính (tỉ lệ nc đổ vào xay lớn hơn đậu là 1 đốt ngón tay) cái này quan trọng này các c đổ nhiều nc quá sẽ bị nhão k ra hình đc
* Bước 3
Bc rửa sạch rau thơm thái sợi thật nhỏ rồi cho vào đậu đã xay, sau đó cho hạt tiêu vào và cho thêm 3 muỗng to dầu ăn (cho dầu ăn vào đậu xanh thì bánh sẽ nở xốp và ngon hơn)
* Bước 4
Cho chảo lên bếp 1 chảo đổ tẹo dầu ăn thôi còn chảo to đổ đầy chảo (chảo nhỏ để đổ bánh tạo khuôn cho đẹp, chảo to để rán giòn bánh) các c rán làm sao cho hai mặt bánh vàng là đc ạ
* Bước 5
Và đây là thành phẩm rất giòn và thơm luôn e mời các c thưởng thức vs tương ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne