Trang chủ Món ăn Bò sốt rau củ

Bò sốt rau củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lừ Tâm An

Bò sốt rau củ

Thực tập cộng đồng có lẽ khoảng thời gian vui nhất của sinh viên Y. Bởi lẽ ăn chung, uống chung, ở chung với gần 20 con người. Đấy là lần đầu tiên mình nấu món này. Về sau mình nấu lại xin chia sẻ công thức với mọi người.

Nguyên liệu

400 gram

thịt bò

01 củ

khoai tây

01 củ

cà rốt

01 củ

hành tây

04 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, đem ướp với 1/2 thìa bột canh, 1/2 thìa mì chính, 1 gói ngũ vị hương, hành tỏi đập dập. Ướp khoảng 20p

* Bước 2

Cà chua rửa sạch thái lát, khoai tây và cà rốt cắt miếng vừa ăn, hành tây chẻ thành nhiều phần. Phi hành thơm, cho cà chua xào trước. Đổ nước xâm xấp đun sôi và thêm các gia vị.

* Bước 3

Thịt bò xào ở một chảo khác. Sau khi xào xong trút vào nồi nước cà chua. Sau đó thêm cà rốt, khoai tây để ninh khoảng 10p. Tiếp theo cho hành tây vào đảo đều 5p. Cuối cùng múc ra bát và trang trí bằng rau mùi. Món này ăn kèm bún hoặc bánh mỳ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne