Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà sốt chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lừ Tâm AnGà sốt chua ngọt
Dạo này bận mải học hành không thể lên món thường xuyên được, nhưng được cái tay nghề vẫn không bị suy giảm quá nhiều. Món này ăn vào cơm lắm luôn mọi người ơi
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiđùi gà
bột chiên giòn Ajiquick
nước nhỏ
chanh
tỏi
nước mắm
đường
tương ớt
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà làm sạch để ráo nước, luộc qua một lượt để thịt chín nhanh. Sau đó vớt gà ra để nguội.
* Bước 2
Trộn gói bột chiên với nước lọc tạo hỗn hợp vừa đủ dính. Trộn gà với bột đều để bột bám đều thân đùi gà (vì loại bột ajiquick đã có sẵn vị mặn nên mình không thêm gia vị ướp gà, còn bạn dùng loại khác thì ướp một chút bột canh cho vừa ăn). Sau đó rán chín vàng đùi gà lên.
* Bước 3
Phần nước sốt: phi thơm tỏi trước. Các phần gia vị còn lại hoà với nhau trước, chờ đến khi tỏi vàng thì đổ phần nước vào đun đến khi sôi.
* Bước 4
Cuối cùng rưới sốt lên thịt gà và thưởng thức. Mình đã ăn thử kèm với kim chi để lạnh cũng rất là ngon. Hi vọng món này sẽ là món ăn ưa thích của nhiều bạn bếp Cookpad ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne