Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến xào thập cẩm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lừ Tâm AnMiến xào thập cẩm
Trời Thái Bình lạnh quá rồi. Lười ra ngoài đi chợ nên em vét nốt những gì trong tủ lạnh ra nấu. May sao cũng nên hồn :))
Nguyên liệu
miến dong
mộc nhĩ
cà rốt
ớt chuông đỏ
cần tây
thịt lợn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: miến dong ngâm qua nước nóng vừa, sau đó rửa lại với nước lạnh (thời gian ngâm khoảng 1p để miến không bị nhũn quá); mộc nhĩ ngâm với nước nóng già, sau đó bóp muối rửa sạch để khử mùi, thái miếng vừa ăn. Các nguyên liệu như cà rốt, bắp non, ớt, cần tây, thịt lợn thái miếng vừa ăn.
* Bước 2
Tỏi và hành khô băm nhỏ, phi trong hỗn hợp dầu ăn và bơ. Sau đó trút thịt vào đảo đều. Tiếp theo lần lượt cho mộc nhĩ vào trước (do lâu chín hơn), và sau 5p cho các nguyện liệu còn lại vào đảo cùng (trừ miến dong và cần tây cho sau cùng). Thêm một chút nước vào và đảo đều cùng gia vị 5p.
* Bước 3
Cho miến dong vào xào. Trong lúc xào nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, đảo với lửa vừa và nhanh tay để miến vẫn có độ giòn nhất định. Cuối cùng đảo cần tây là hoàn thành món ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne