Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau câu vân mây lá dứa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thý PhươngCách Làm Món Rau câu vân mây lá dứa của Thý Phương
Thơm béo nhẹ nhàng, thanh mát và vị ngọt dịu, rau câu giải nhiệt rất hợp cho mùa hè oi nóng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
hộp 2 lítThời gian nấu :
30 phút
1 gói
bột rau câu giòn (25g)
1.6 lít
nước
80 g
sữa đặc
200 ml
nước lá dứa (lá nếp)
300 ml
nước cốt dừa
200 g
đường
1/2 muỗng cf
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bột rau câu vào nước và khuấy đều
* Bước 2
Đun hỗn hợp rau câu đến khi sôi khoảng 5 phút, cho đường và muối vào khuấy tan rồi tắt bếp
* Bước 3
Chia hỗn hợp thành 3 phần:
- Phần 1: 700ml
- Phần 2: 500ml + 200ml lá dứa
- Phần 3: 400ml + 300ml nước cốt dừa + 80g sữa đặc
*Riêng phần 3 bạn đun lại trên bếp đến khi sôi để làm chín nước cốt dừa nhé (giúp bảo quản lâu hơn)
* Bước 4
Lần lượt dùng muỗng múc 3 màu rau câu vào khuôn, xen kẽ các màu để rau câu đẹp hơn và thật nhẹ nhàng để các màu không hoà quyện vào nhau. Để rau câu nguội và cho vào tủ lạnh, dùng lạnh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne