Trang chủ Món ăn Khoai lang chiên lắc bơ đường

Khoai lang chiên lắc bơ đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ann Nguyen

Khoai lang chiên lắc bơ đường

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bào vỏ khoai, cắt thành từng thanh dày tầm 1.5cm, ngâm khoai vào nước cho hết nhựa rồi rửa sạch để ráo.(sd khoai tây thì cắt thanh nhỏ hơn)

* Bước 2

Cho nước vào nồi thêm chút đường, muối đun sôi, thả khoai vào chần sơ khi nước sôi lăn tăn lại thì tắt bếp, vớt ra và ngâm vào nước đá lạnh cho nguội rồi để ráo.

* Bước 3

Pha bột chiên khoai với nước lạnh (tỉ lệ: 100g bột 80ml nước) khuấy đều. (Các bột khác thì tùy theo độ sánh và độ bám bột mà thêm nước cho phù hợp)

* Bước 4

Cho khoai vào tô lớn, cho lượng bột ướt vừa đủ trộn vào khoai, đảo đều cho bột bám lên khoai.

* Bước 5

Dùng đũa thả từng thanh khoai vào chiên ngập dầu, 6-7p là khoai chín, vớt ra cho ráo dầu.

* Bước 6

Khoai nóng cho ra tô xóc với bơ meizan và đường hạt cho bám đều xung quanh là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne