Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực xào cà chua hành tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ann NguyenMực xào cà chua hành tây
Mực là loại thực phẩm chứa nhiều protein và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tây, cà chua rửa sạch, thái múi cau.
Tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn.
Ớt rửa sạch, thái nhỏ.
* Bước 2
Mực làm sẵn về rửa sạch, ngâm với chút rượu để khử mùi tanh. Sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi cắt khúc tầm nửa đốt ngón tay. Ướp mực với 1/2 thìa cafe muối; 1 thìa cafe hạt tiêu; 1 thìa cafe đường; vài lát ớt cùng 1 muỗng tỏi băm vào trộn đều, ướp trong khoảng 5 phút.
* Bước 3
Phi tỏi thơm rồi đổ phần mực đã ướp vào chảo, đảo đều tay. Đến khi mực hơi săn lại thì cho hành tây và cà chua vào đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn đảo đều đến khi hành tây chín tới thì tắt bếp (xào chín quá hành tây sẽ mất độ giòn), cho hành lá và chút bột ngọt.
* Bước 4
Múc ra đĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne