Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khổ qua nhồi thịt chả cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhi NguyễnKhổ qua nhồi thịt chả cá
Khổ qua có vị đắng nhẹ là món giàu chất chống oxy hoá và giúp thanh nhiệt cơ thể phù hợp với những ngày hè oi bức thế này. ở đây mình biến tấu thêm chả cá để khi ăn có cảm giác dai dai giòn giòn mọi người cùng làm thử nhé! #giainhietngayhe
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chả cá cắt hạt lựu trộn vào thịt xay, sau đó ướp muối, đường, tiêu, bột ngọt vừa ăn (tuỳ khẩu vị mỗi người)
* Bước 2
Khổ qua ngâm muối, rửa sạch cắt làm ba khúc, sau đó lấy ruột, hạt khổ qua ra
* Bước 3
Nhồi thịt ở bước 1 vào khổ qua, cho thịt dư chút để nhô ra ngoài, sau đó lấy nước mắm thoa lên bề mặt thịt
* Bước 4
Cho nước vào nồi đun sôi, cho tí muối, sau đó cho khổ qua, cà rốt vào. Khi khổ qua gần chín cho đường phèn, bột ngọt nêm cho vừa ăn. Dùng đũa thử khổ qua đã mềm chưa, nếu đã chín thì tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne