Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò tái chanh 🥗
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò thái mỏng (để ngăn đá cho hơi đóng đá một chút thái sẽ dễ mỏng). Chọn loại thịt nạc không mỡ. Ướp thịt bằng nước cốt 1 quả chanh vàng, 1 tsp bột nêm, 1 tsp gia vị, 3 tbs đường, ít tiêu xay. Để nửa tiếng cho ngấm. Nếu ngại thịt bò tái thì có thể trụng nước sôi thật nhanh.
* Bước 2
Hành tây bổ đôi rồi thái lát thật mỏng. Cà rốt nạo. Ngâm cà rốt hành tây với nước cốt 1/2 quả chanh vàng, 3 tbs đường, 1 tsp gia vị. Trộn đều để ngấm cùng thời gian với bò. Lưu ý là mình dùng máy vắt chanh nên lượng nước cốt chanh được rất nhiều và chanh vàng cũng khá to. Nếu chanh nhỏ thì gia giảm gia vị bớt chút cho phù hợp.
* Bước 3
Cho thịt bò và hành tây cà rốt ra rổ, bóp nhẹ cho ráo nước. Trộn đều cùng rau bạc hà thái nhỏ. Sau đó cho ra đĩa rồi rắc lạc cùng hành khô lên. Ăn kèm phồng tôm nếu thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne