Trang chủ Món ăn Bò tái chanh 🥗

Bò tái chanh 🥗

Giới thiệu

Đầu bếp :

July.247

Bò tái chanh 🥗

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thái mỏng (để ngăn đá cho hơi đóng đá một chút thái sẽ dễ mỏng). Chọn loại thịt nạc không mỡ. Ướp thịt bằng nước cốt 1 quả chanh vàng, 1 tsp bột nêm, 1 tsp gia vị, 3 tbs đường, ít tiêu xay. Để nửa tiếng cho ngấm. Nếu ngại thịt bò tái thì có thể trụng nước sôi thật nhanh.

* Bước 2

Hành tây bổ đôi rồi thái lát thật mỏng. Cà rốt nạo. Ngâm cà rốt hành tây với nước cốt 1/2 quả chanh vàng, 3 tbs đường, 1 tsp gia vị. Trộn đều để ngấm cùng thời gian với bò. Lưu ý là mình dùng máy vắt chanh nên lượng nước cốt chanh được rất nhiều và chanh vàng cũng khá to. Nếu chanh nhỏ thì gia giảm gia vị bớt chút cho phù hợp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho thịt bò và hành tây cà rốt ra rổ, bóp nhẹ cho ráo nước. Trộn đều cùng rau bạc hà thái nhỏ. Sau đó cho ra đĩa rồi rắc lạc cùng hành khô lên. Ăn kèm phồng tôm nếu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne