Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò sốt vang 🍲
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
July.247Bò sốt vang 🍲
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò cắt miếng vừa ăn, ướp gừng, nửa chỗ tỏi, nước mắm, gia vị, 1 tsp đường, 1 tsp ngũ vị hương, một mẩu quế nhỏ, 2 hoa hồi. Ướp ít nhất nửa tiếng. Có thể ướp 1 tsp bột nghệ lấy màu nếu thích.
* Bước 2
Cà chua bổ cau. Khoai tây cà rốt thái miếng vừa, không bé quá sẽ bị nát khi đun. Cần tây lại cuống không lấy lá.
* Bước 3
Cho ít dầu ăn, xào thơm tỏi rồi cho thịt bò vào đảo to lửa cho săn. Bỏ thịt bò ra, xào cà chua với ít nước, bỏ hết vỏ và dầm nát. Cho thịt bò vào đun cùng, thêm nước tuỳ ăn, gia giảm gia vị, cho thêm 20ml rượu vang đỏ và đun tầm 20’. Sau đó cho khoai tây cà rốt cần tây vào đun tiếp 15’-20’ đến khi nhừ. Hoà một ít bột năng vào nước lạnh rồi cho từ từ vào nồi sốt vang đến khi hơi sánh là được. Nếu ăn cay được cho thêm ớt sẽ rất ngon :)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne