Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá hồi nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
MinhLiên LêCá hồi nướng
Đơn giản, nhanh, gọn dễ ăn cho những buổi tối lười và đang nghiện phim.
Nguyên liệu
cá hồi tươi
bơ tươi
cà phê đường
cà phê nước mắm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch (để nguyên vẩy) để ráo. Rau quả rửa sạch, cắt nhỏ miếng vừa ăn. Luộc với chút muối, chín vớt ra trần qua nước thật lạnh để giữ màu tươi của rau quả. Bơ gọt vỏ và bỏ hột. Cắt miếng ca-rô vừa ăn.
* Bước 2
Bắt chảo nóng chiên cá cho chín giòn 2 bên (chiên bên thịt cá trước và bên da sau cùng, không được trở qua lại nhiều lần). Siêng thì nướng cũng được. Chén nhỏ với 1 muỗng/thìa canh nước luộc rau. Quậy đều với đường, nước mắm để riêng.
* Bước 3
Cá chín vớt ra đĩa để riêng. Để nguyên chảo bỏ chén nước rau đã quậy với gia vị đun sôi và sắc lại. Đổ trở vô chén để riêng. Vẩn chảo chiên để nóng lại, cho rau đã luộc vào xốc nhanh và cho ra đĩa lớn và bơ đã cắt nhỏ lên, kế là cá đã chiên và nước sốt. Sau cùng là ngò. Rau trong hình là đọt đậu nành. Thế là xong nhé! Món này không ăn kèm cơm. Chỉ ăn với rau quả thôi! Muốn dùng với cơm cũng được nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne