Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá chiên mắm xoài
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhLiên LêCá chiên mắm xoài
Cá diêu hồng với nước nắm xoài rất bắt cơm cho nhg ngày hè nắng nóng. Dể làm cũng dể ăn.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá đánh vẩy, rửa sạch, ngâm với chút nước muối khoản 5 phút, vớt ra để ráo. Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi, rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Dùng chảo gang o dính, dầu nóng, cho cá vào, để vài phút, sau đó vặn lửa nhỏ để 5 phút cho cá chín. Khi thấy cá chín thì tăng lửa thiệt mạnh, chiên nhanh khoản 1 phút thì mới trở cá. (Như vậy cá sẽ o bị bể và giòn rất lâu). Lập lại giai đoạn đầu với mặt còn lại. Khi cá đã vàng đều thì vớt ra đĩa/dĩa và trang trí với nước mắm tỏi pha và xoài. Chúc ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne