Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá trắm hấp gừng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Võ Thị Thu HạnhCá trắm hấp gừng
Trong ngày sum họp gia đình với bữa cơm quây quần, món cá trắm hấp gừng nhanh gọn lẹ và đơn giản nhưng nhiều chất dinh dưỡng với vị cay cay của gừng, chua nhẹ của thơm và thịt cá ngọt ngọt ứa ra, món này ăn kèm với salad hay cuốn bánh tráng chấm với mắm ớt gừng thì tuyệt cú mèo luôn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá mổ bụng làm sạch, rửa sạch bụng và lấy bỏ sống máu ở xương cá. Cạo vẩy, bỏ mang sạch sẽ.
* Bước 2
Cho rượu và gừng đập dập rửa lại cá cho khỏi tanh, rửa lại lần cuối bằng nước sạch
* Bước 3
Ướp cá với các gia vị kể trên, thơm gọt bỏ vỏ bỏ mắt thái miếng nhỏ nhét vào bụng cá, cắt đầu hành lót dưới đáy nồi ướp 1h
* Bước 4
Cuối cùng ta bật bếp lửa nhỏ liu riu hấp trong thời gian 20p
* Bước 5
Cá chín, dọn ra đĩa ăn cùng với cơm hoặc cuốn rau salad rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne