Trang chủ Món ăn Canh nõn khoai nấu xương

Canh nõn khoai nấu xương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Anh Túc

Canh nõn khoai nấu xương

Món ăn quê dân dã

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

2h
300 g

xương

2 thìa

cơm mẻ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch nõn khoai cắt khúc, cà chua rửa sạch bổ miếng, xương cắt khúc ninh nhừ

* Bước 2

Cho mỡ phi thơm hành, cho khoai vào sào sơ, đổ cà chua vào, lọc mẻ đổ vào cùng, đừng đảoo khoai nhiều lần tránh làm khoái bị ngứa, nêm gia vị, đổ nước ninh xương vừa nãy vào, nếm thử vị chua. Nếu chưa thịt thêm chút đường, chưa chua thì thêm mẻ

* Bước 3

Cho nồi canh vào nồi áp suất ninh nhừ, nấu canh này nên cho nhiều 1 chút mỡ thì khoai sẽ nhừ và ngôn. Sau khi ninh xong thì đổ xương vào, nêm gia vị lần cuối. Tùy từng vùng có người sẽ thêm 1 loại rau vào nấu cùng như ngải cứu, bầu đất. Nó mk thì cho thêm bầu đất, rất thơm ngon.

* Bước 4

Dọn ra bát ăn kèm vs rau sống, rau mùi ngon hết sảy

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne