Trang chủ Món ăn Thịt nướng lá mắc mật
Thịt nướng lá mắc mật yêu thích

Thịt nướng lá mắc mật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Anh Túc

Thịt nướng lá mắc mật

Công thức hơi nhiều nhưng ngon và thơm lm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

Thời gian nấu :

2h
500 g

thịt lợn (có lẫn mỡ nhé)

4 củ

sả

1 nhánh

riềng

lá

mắc mật

3 củ

hành

1 củ

tỏi ta

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thái miếng vừa ăn sau đó lấy tăm chọc thịt cho ngấm gia vị

* Bước 2

Sả băm nhỏ, riềng băm nhỏ sau dó cho riềng, sả, tỏi, hành vài lá mắc mật, một ít nc vào máy xay nhuyễn(giã nát cũng đc)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ hỗn hợp ở b2 ra âu cho 2 nắp nc mắm (nếu mắm cốt thì cho ít đi. 2 thìa (thìa ăn cơm) dầu hào, 1 thìa xì dầu, 1/2 thìa đường(or 1 thìa mật ong), 1/4 gói ngũ vị hương, bột nghệ 1/3 thìa. 1thìa tương bần đã lọc sạch cái, 1thìa cà phê đầy kẹo đắng pha vs nc nóng cho tan sauddos đổ hết vào hỗn hợp. Quâý đều cho 1 thìa dầu ăn or 1/2 thìa mỡ vào.cho thịt vào ướp.nếu nc k ngập thịt thì cho thêm nc vào để ướp cho ngập thịt.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ướp thịt lâu thịt càng thấm nếu đc thì ướp từ hôm trcs cho vào tủ lạnh hôm sau càng ngon. Ướp ít nhất 1/2 h.ướp xong xiên thịt lên que.1 thịt 1 lá mắc mật..
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nc thịt còn lại cho thêm đường ò mật ong, thêm 3/2 thìa mỡ để khi nướng quết lên thịt

* Bước 6

Ct này nướng sườn cũng ngon lm. Chấm vs nc mắm chua ngọt, ăn cùng vs miếng đu đủ giòn giòn thì ngon tuyệt
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt lợn (có lẫn mỡ nhé) sả riềng mắc mật hành tỏi ta

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt nướng lá mắc mật Thịt nướng lá mắc mật
sao : Hoa Anh Túc

Món ăn tương tự

Thịt nướng lá mắc mật

Thịt nướng lá mắc mật
Bánh Khoai

Bánh Khoai
Thịt Heo Kho Ngũ Vị công thức Bà Phương :))))

Thịt Heo Kho Ngũ Vị công thức Bà Phương :))))
Bún Sứa Chả Cá😋

Bún Sứa Chả Cá😋
Chả Cốm ăn cùng Bún Đậu😋

Chả Cốm ăn cùng Bún Đậu😋
Tôm Sốt Dứa (Thơm) - vị độc đáo siêu ngon 🍍

Tôm Sốt Dứa (Thơm) - vị độc đáo siêu ngon 🍍
Gà Kho Gừng - món ngon dân dã quen thuộc với nhiều gia đình😋

Gà Kho Gừng - món ngon dân dã quen thuộc với nhiều gia đình😋
Cá Diêu Hồng chiên giòn Sốt Tương Hột

Cá Diêu Hồng chiên giòn Sốt Tương Hột
Bún Đậu Mắm Tôm - nước chấm đậm vị ngon hơn ngoài hàng♥️

Bún Đậu Mắm Tôm - nước chấm đậm vị ngon hơn ngoài hàng♥️
Gà Hấp Mắm - đơn giản nhanh gọn😋 mà ngon rụng nụ🤣

Gà Hấp Mắm - đơn giản nhanh gọn😋 mà ngon rụng nụ🤣
Thịt Heo Rim Mặn Ngọt

Thịt Heo Rim Mặn Ngọt
Nui Giò - Đuôi Heo

Nui Giò - Đuôi Heo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne