Trang chủ Món ăn Cháo đậu đỏ nước cốt dừa

Cháo đậu đỏ nước cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp mợ Tým

Cháo đậu đỏ nước cốt dừa

Đổi vị cho gia đình trong những ngày ở nhà chống dịch

Nguyên liệu

1/2 lon

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu đỏ rửa sạch, ngâm nước 30 phút. Gạo vo sạch ngâm 1-2 giờ cho gạo mềm
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho đậu đỏ nấu mềm, cho lá dứa vô. Khi đậu đã mềm cho gạo vào nấu sôi 15-20 phút tắt bếp, đậy nắp ủ trên bếp, khi nào ăn thì đun sôi lại và gia giảm thêm nước sôi để có độ sánh đặc tuỳ thích của cháo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước dừa lon cho vào nồi, cho thêm 1 xíu muối, 1 ít đường, bắc lên bếp cho sôi nhẹ, khuấy 1 ít bột năng pha loãng với nướccho vào nước dừa, khuấy nhẹ thấy sôi trở lại thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thành phẩm ăn kèm với mè rang, trứng bắc thảo, dưa mắm, củ cải mặn, chà bông....
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne