Bò lúc lắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp mợ Tým

Bò lúc lắc

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 muỗng canh

dầu hào

1/2 muỗng canh

nước tương

1/2 muỗng cà phê

đường

1 ít

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt: Lọc bỏ đi phần mỡ của thịt bò và cắt thành khối khoảng 3cm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp thịt bò với: 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng canh bột nêm, 1/2 muỗng cà phê đường và một ít hạt tiêu. Trộn đều và ướp trong ít nhất 30 phút để thịt thấm gia vị.

* Bước 3

Cà chua rửa sạch và cắt thành lát, bỏ hạt nếu muốn. Hành tây và củ hành tím cắt nhỏ và tách các lớp ra.

* Bước 4

Xào thịt bò: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho 1/2 phần hành tỏi băm vào phi cho thơm. Tiếp tục cho hết phần hành tây vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tiếp tục cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo và phi phần hành tỏi băm còn lại. Khi hành tỏi chuyển sang màu vàng thì cho thịt bò vào xào ở lửa lớn. Khi thịt đã chín và có màu nâu và hơi cháy xém nhẹ thì cho rau củ vào trộn đều rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne