Trang chủ Món ăn Cá lạc kho nghệ tươi

Cá lạc kho nghệ tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cá lạc kho nghệ tươi

#Tapdevang23 Cá lạc kho nghệ tươi rất hấp dẫn và thơm ngon.Là món ăn ko những đem lại chất dinh dưỡng cho gia đình mà còn giảm bớt cơn ho cho cả nhà khi trái gió trở trời.❤

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ngâm với nước và rượu pha loãng khoảng 15 phút.Sau đó lấy ra rửa sạch để ráo và cắt bỏ xương giữa và cắt miếng cá vừa ăn.Sau đó ướp cá với 1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe nước mắm,½ muỗng cafe tiêu,½ muỗng cafe ớt bột,hành tỏi băm.Ướp cá 15 phút cho thấm gia vị.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nghệ cạo sạch vỏ rồi rửa sạch để ráo.Cho vào cối giã nhỏ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho nghệ tươi vào đảo đều sau đó cho cá vào kho với lửa nhỏ khi cạn nước thì cho thêm nước rồi kho lửa riu riu cá sẽ thấm gia vị rất thơm ngon,thêm ớt nếu ăn cay nhé.Kho đến khi cá cận nước thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho lá nghệ tươi cắt nhỏ vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vậy là đã hoàn thành món cá lạc kho nghệ tươi rất thơm ngon.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne