Trang chủ Món ăn Bữa cơm gia đình 74

Bữa cơm gia đình 74

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bữa cơm gia đình 74

#Vietnamfoodtour Khi mà bận rộn không có thời gian thì mua 1 con cá về nấu được 2 món vậy mà ngon miệng, hấp dẫn và bổ dưỡng cho gia đình nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
1 con

cá chim

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chim làm và rửa sạch với muối rồi để ráo.Cắt cá làm 2 phần,phần đầu cá để nấu canh,phần đuôi để chiên giòn.Ướp phần đầu cá với 1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe nước mắm,xíu muối và ¼muỗng cafe đường để 10 phút cho thấm gia vị.Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cà chua vào xào tiếp theo cho nước lọc vào nấu sôi rồi cho đầu cá vào nấu chín nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp thêm rau cần và hành
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phần đuôi cá cho vào chảo dầu chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu rồi xếp ra đĩa.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dưa leo rửa sạch để ráo và cắt lát.Rau sống nhặt và rửa sạch để ráo và cho ra đĩa.Cho tỏi ớt vào chén giã nhỏ rồi cho vào chén 3 muỗng cafe nước mắm và 1,5 muỗng cafe đường thêm 1 muỗng cà phê nước cốt chanh khuấy đều rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Xoài chín rửa sạch để ráo và cắt từng miếng vừa ăn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne