Trang chủ Món ăn Thịt bò xào hành tây,bông cải xanh và cà rốt

Thịt bò xào hành tây,bông cải xanh và cà rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Thịt bò xào hành tây,bông cải xanh và cà rốt

#duvisautet Cứ mấy ngày Tết thôi mà mua trữ đủ thứ nào là hành tây,cà rốt,bông cải.Thôi thì lấy thịt bò ra xào 1 đĩa cũng ngon lắm nè.Ăn rau củ nhiều tốt mà nên cứ thoải mái ăn thôi.hihi

Nguyên liệu

1/2 củ

hành tây

200 gr

thịt bò

1/2 củ

cà rốt

1/2 cái

bông cải

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt,bông cải cắt nhỏ hoặc tỉa hoa,hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt múi câu.Cho nồi nước lên bếp nấu sôi cho cà rốt và bông cải trụng qua nước sôi cho rau củ giữ màu xanh rồi ngâm vào nước đá để có độ giòn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt bò rửa sạch để ráo và cắt lát mỏng,ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê nước tương,½ muỗng cà phê hạt nêm,⅓ muỗng cà phê đường, tỏi băm nhỏ trộn đều để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào rồi cho tỏi vào phi thơm cho thịt bò vào xào sơ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi xào sơ thịt bò thì cho ra đĩa rồi cho tiếp chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho hành tây,cà rốt,bông cải xanh vào xào.Tiếp tục cho thịt bò vào xào rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc thịt bò xào hành tây,cà rốt và bông cải xanh ra đĩa thưởng thức lúc nóng mới ngon nha.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne