Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cải thìa xốt nấm hương thịt bằm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanCải thìa xốt nấm hương thịt bằm
#bepvang
Cải thìa xốt nấm hương thịt bằm có vị đậm đà, thơm vị nấm hương,vị ngọt của thịt,cải thìa giòn ngon và dễ ngấm gia vị sẽ làm cho bữa cơm gia đình sẽ ấm áp hơn,ăn bao nhiêu cũng không thấy chán.❤
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm hương ngâm trong nước sôi cho nở ra rồi rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Cải thìa cắt gốc rồi rửa sạch để ráo.Có thể rửa sạch gốc và trụng qua nước sôi để trang trí.Sau khi cải thìa rửa sạch để ráo thì cho vào nồi nước sôi có ít dầu ăn luộc cho rau được xanh mướt.Luộc xong vớt cải thìa ra rổ để ráo.
* Bước 3
Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt bằm vào xào săn lại thì cho nấm hương vào xào chung.Nêm vào 1 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê hạt nêm và ½ muỗng cà phê đường cùng ½ chén nước lọc vào nấu sôi cho hỗn hợp sền sệt lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp,nếu muốn sền sệt nhiều thì cho ít bột năng hòa với nước rồi cho vào nhé.
* Bước 4
Sau khi cải thìa ráo nước thì xếp cải thìa ra đĩa.Phần xốt thịt bằm nấm hương cũng đặc lại thì cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
* Bước 5
Sau khi xếp cải thìa ra đĩa thì cho phần xốt nấm hương thịt bằm vào giữa dĩa rau cải thìa,trang trí thêm gốc cải thìa,vài lát ớt trái cắt mỏng xung quanh.Thêm cọng ngò rí lên trên rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne