Trang chủ Món ăn Caramel bí đỏ 🍮

Caramel bí đỏ 🍮

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Caramel bí đỏ 🍮

#bidokidieu Caramel bí đỏ mềm và mịn ăn có chút vị bí đỏ bùi bùi,vị ngọt dịu,thơm thơm rất ngon và lạ miệng,sẽ giúp thay đổi khẩu vị cho gia đình vừa ngon lại thêm vitamin và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần caramel:Cho 50gr đường vào chảo cùng với 1 muỗng canh nước nấu cho tan đường,khi hỗn hợp sôi thì cho nước cốt chanh vào.Khi nào đường chuyển sang màu nâu cánh gián thì cho tắt bếp cho caramel ra khuôn cho đường dàn đều ở đáy khuôn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch để ráo,cắt nhỏ và hấp chín.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xay hoặc nghiền nhuyễn bí đỏ rồi cho đường,sữa tươi,trứng gà vào trộn đều.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rây hỗn hợp bí đỏ qua rây cho mịn.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho hỗn hợp bí đỏ vào khuôn đã có sẵn caramel rồi đậy nắp lại.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đem caramel bí đỏ đi hấp khoảng 20 phút là caramel bí đỏ chín.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Caramel bí đỏ chín lấy ra để nguội.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho caramel bí đỏ vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng rồi lấy ra úp ngược xuống đĩa rồi thưởng thức.😋
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne