Chè chuối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Chè chuối

#bepvang Chè chuối cốt dừa thơm ngon với những miếng chuối thanh ngọt hòa quyện với vị dai dai của bột khoai và bột báng cùng chút giòn giòn,bùi bùi của đậu phộng rang,béo béo của nước cốt dừa,món ngon không thể chối từ.😋😋😋

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối bóc vỏ,cắt lát vừa ăn.Ướp với đường cát trắng khoảng 15 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bột báng và bột khoai ngâm nước khoảng 20 phút cho mềm rồi rửa sạch.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu nồi nước sôi cho bột khoai vào luộc cho chín.Vớt ra rổ rửa lại với nước để ráo.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bột báng vào nồi nước sôi luộc khi nào bột báng nổi lên là chín rồi vớt ra rổ để ráo.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho 100ml nước cốt dừa và 100ml nước lọc vào nồi nên cho một lượng nước cốt dừa vừa phải thì chè mới có độ thơm béo và không ngán,rồi cho đường phèn vào nấu sôi cho đường tan.Cho chuối đã ngâm đường vào đảo nhẹ rồi nấu nhỏ lửa cho chuối chín mềm từ 10-15 phút.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Tiếp theo,cho bột báng và bột khoai vào nấu cùng và khuấy nhẹ.Khi bột báng và bột khoai chuyển sang màu trắng trong hoàn toàn là đã chín.Nêm nếm đường sao cho vừa ăn rồi cho vào 1 ống vani cho thơm rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Khi chè chín múc chè ra chén,rắc đậu phộng rang lên trên rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne