Trang chủ Món ăn Đậu hủ trứng xốt thịt nấm

Đậu hủ trứng xốt thịt nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Đậu hủ trứng xốt thịt nấm

#bepvang Đậu hủ trứng mềm,béo thơm hòa quyện với xốt thịt nấm đậm đà,ngon miệng sẽ kích thích vị giác khiến bữa cơm gia đình ngon ơi là ngon.😋

Nguyên liệu

100 gr

thịt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hủ trứng cắt khoanh vừa ăn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấm mèo và nấm đông cô ngâm nước sôi cho nấm nở.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ngâm nấm xong,cắt gốc,rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt băm nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng cà phê dầu hào,1/3 muỗng cà phê bột ngọt,1 xíu tiêu và hành lá cắt nhỏ rồi trộn đều.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm rồi thịt vào xào,tiếp theo cho nấm đông cô vào xào.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho tiếp nấm mèo vào trộn đều rồi nêm thêm 1 muỗng cà phê dầu hào và nửa chén nhỏ nước lọc trộn đều cho vào trộn đều,nấu sền sệt thì cho đậu hủ trứng vào.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Thêm hành lá cắt nhỏ và ớt.
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho đậu hủ trứng xốt thịt nấm ra đĩa trang trí thêm ngò rí và rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi thưởng thức cùng cơm nóng nhé!
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne