Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm Tươi
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch và dùng muỗng nạo nhỏ hoặc có thể cắt thành miếng nhỏ rồi băm nhuyễn
* Bước 2
Tôm tươi thì lột vỏ, cắt bỏ chỉ lưng, đầu và đuôi tôm. Có thể để nguyên con hoặc cắt nhỏ tôm. Hành tím bóc vỏ rửa sạch, băm nhỏ. Ngò gai, hành lá và ngò om nhặt sạch gốc rửa sạch và cắt nhỏ.Ướp tôm với chút hạt nêm, hành tím và tiêu khoảng 10 phút cho tôm thấm gia vị.
* Bước 3
Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho phần hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp theo cho tôm vào xào cho tới khi tôm vừa chín tới thì cho nước lọc vào nấu sôi để lửa liu riu rồi cho khoai mỡ vào, khuấy đều và nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục nấu cho đến khi canh hơi sền sệt lại là được.Nhớ khuấy đều để khoai mỡ không dính nồi nhé.Trước khi tắt bếp cho hành lá, ngò om, ngò gai cắt nhỏ vào, khuấy nhẹ.
* Bước 4
Cho canh ra tô và rắc chút tiêu xay là hoàn tất món canh khoai mỡ. Dọn canh khoai mỡ ăn kèm với cơm trắng và các món mặn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne