Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Mít
Giới thiệu
Nguyên liệu
200 gram
mít bóc hạt
1 gói
bột sương sáo
10 gr
bột năng
1 gói
bột rau câu giòn
200 ml
sữa tươi không đường
30 ml
nước cốt dừa
150 ml
sữa đặc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xé mít thành những sợi dài.Xay củ dền rồi lọc lấy phần nước cốt.Đun sôi nước củ dền rồi trộn với bột năng,nhồi bột thành trân châu màu đỏ.Cho trân châu vào luộc trong nồi nước sôi,khi thấy nổi lên là được,vớt ra chén nước lạnh để trân châu không dính vào nhau.
* Bước 2
Lá dứa xay nhuyễn rồi lọc lấy nước.Nấu rau câu rồi cho nước lá dứa vào để tạo màu xanh,để nguội cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng lấy ra cắt miếng vừa ăn,hoặc dùng trà xanh cũng tạo rau câu màu xanh.
* Bước 3
Thạch sương sáo nấu theo cách chỉ dẫn ghi trên vỏ bao,để nguội cho vào tủ lạnh khi thạch đông thì cắt miếng nhỏ vừa ăn.
* Bước 4
Cho nước cốt dừa,sữa tươi không đường,sữa đặc vào nồi khuấy đều cho tan hết.Nếu muốn ngọt thì cho thêm đường nhé!Nấu hỗn hợp sôi lên thì tắt bếp,có thể gia giảm sữa đặc để phù hợp với khẩu vị của gia đình.Xếp mít,thạch,trân châu vào ly,chan nước sữa dừa vào rồi thêm chút đá xay vào trộn đều và thưởng thức thôi nào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne