Trang chủ Món ăn Thạch hoa anh đào Nhật Bản(Thạch sukura)

Thạch hoa anh đào Nhật Bản(Thạch sukura)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hn food

Thạch hoa anh đào Nhật Bản(Thạch sukura)

Món thạch hoa anh đào hoa tinh tế, đẹp và ngon miệng này khiến bạn thật khó cưỡng lại sức hút của nó #tiktok hongnhung.hn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 miếng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đường trộn cùng bột rau agar. Cho nước vào nồi, đổ hỗn hợp rau câu vào để khoảng 10 phút rồi nấu. Khi đun vớt hết bọt nổi trên bề mặt để thạch được trong. Cho 1 phần thạch ra 1 bát, cho bột cacao tạo màu nâu(lớp này giống lớp đế bánh). Cho vào khuôn socola chip và đổ lớp thạch cacao vào, sau đó để khuôn nguội bớt và cho vào tủ lạnh để đông
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nồi thạch vẫn để trên bếp vào để lửa nhỏ tránh thạch bị đông lại. Cho 1 lượng thạch ra bát chỉ để lại 1 ít thạch trong nồi làm lớp trên cùng. Cho vào bát thạch sữa chua, khuấy đều để hỗn hợp hòa tan. Lấy khuôn ra khỏi tủ lạnh và đổ hỗn hợp thạch sữa chua vào khuôn (dùng tăm nhọn đâm vào để 2 lớp kết dính).Sau đó để nguội và cho vào đủ lạnh cho đông

* Bước 3

Hoa anh đào muối ngâm với nước nóng 15p

* Bước 4

Phần thạch trong còn lại trong nồi, đun nóng. Cho khuôn ra khỏi tủ lạnh, xếp hoa anh đào vào khuôn, đổ từ từ lớp thạch trong lên trên, đổ nhẹ để hoa không bị xô lệch

* Bước 5

Cho khuôn vào tủ lạnh để đông 2h. Khi ăn chỉ cần lấy thạch ra khỏi khuôn và thưởng thức !
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne