Trang chủ Món ăn Chè đỗ đen trân châu trắng

Chè đỗ đen trân châu trắng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hn food

Chè đỗ đen trân châu trắng

chè đỗ đen là món chè đơn giản, rất mát trong ngày hè kết hợp thêm độ dai,giòn của trân châu thì number 1^^

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm trân châu: cho 200g bột năng ra bát, cho từ từ nước sôi vào, dùng thìa đảo cho đỡ nóng, cho nước từ từ tránh để hh nhão quá, sau đó dùng tay nhào bột thành một khối nhuyễn và dẻo mịn. Vo viên các viên bột thành viên tròn nhỏ.Sau đó đun 1 nồi nước sôi và thả các viên trân châu vào, khi trân châu nổi lên và chín thì vớt ra cho vào âu nước lạnh. Sau đó bạn cho ra bát và cho vào đây 2-3 thìa đường để trân châu không bị dính
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu đen ngâm 2-3 tiếng trước để đậu nở. Sau đó vớt đậu ra rửa sạch, để ráo nước và cho vào nồi, thêm nước ngập mặt và đun lửa to đến khi sôi thì hạ lửa xuống, ninh khoảng 20p rồi thử xem đậu đã mềm chưa, và cho đường vào đun thêm trong 15p, rồi cho thêm nước đun đến khi sôi trở lại thì tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne