Trang chủ Món ăn 🌱 Cơm Low-Carb Từ Bông Cải Trắng (Súp Lơ) 🍚

🌱 Cơm Low-Carb Từ Bông Cải Trắng (Súp Lơ) 🍚

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

🌱 Cơm Low-Carb Từ Bông Cải Trắng (Súp Lơ) 🍚

Thỉnh thoảng mình cũng bày đặt diet với mấy món keto cho vui chứ giảm được mấy trăm gr rồi ăn lại thêm vài kg thì cũng không thấm vào đâu ạ. Nhưng món cơm fake này cũng ngon và lành mạnh nên mình theo chân chef @_pinal làm món này hưởng ứng không khí ăn uống lành mạnh đầu năm

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
1 cây

súp lơ

1/2 mcf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải tách bông ra từng miếng nhỏ như con cờ để dễ xay, ngâm nước dấm loãng 5 phút rồi rửa sạch để ráo
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi bông cải đã khô ráo dùng máy xay nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào một túi vải vắt lần nữa để loại bớt nước giúp cơm khô ráo và ngon hơn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho dầu mè vào chảo (thật ra bạn dùng dầu gì cũng được nhưng mình thích mùi mè nên dùng dầu mè), cho bông cải xay vào xào với chút muối trong 5 phút đảo liên tục. Thành phẩm trông giống cơm, ăn vừa mềm không quá chín nhão. Dùng thay cơm cũng khá ổn cho những ngày diet hạn chế tinh bột.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne