Trang chủ Món ăn 💚 Bánh Hotdog Tam Giác Nhân Phô Mai Bò Cười

💚 Bánh Hotdog Tam Giác Nhân Phô Mai Bò Cười

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Bánh Hotdog Tam Giác Nhân Phô Mai Bò Cười

Hồi đi học mê món này lắm, sau đi làm tôi cũng hay mua ăn sáng. Nó chẳng liên quan gì với tổ tông Hotdog kiểu Mỹ nhưng tôi lại thấy nó ngon hơn :)) không biết ai đã sáng kiến ra món này quá thần thánh 🙏🏻 Như mọi lần tôi dùng lượng đường khá ít so với các công thức khác, phù hợp với khẩu vị gia đình, bạn thích ngọt hơn có thể cho thêm đường nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

12 cái

Thời gian nấu :

4 phút 1 lượt bánh 4 cái
40 gr

đường

3 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cân bột, đường trước, trứng tách lòng trắng lòng đỏ riêng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đánh bông lòng trắng với 45 gr đường và 1/2 mcf cốt chanh đến bông chóp
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đánh tan lòng đỏ bông nhẹ rồi cho vào lòng trắng đánh chung tốc độ nhỏ, thêm tinh chất vani.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rây bột vào đánh đều tốc độ nhỏ tới khi có hỗn hợp đồng nhất, cho vào túi thực phẩm cột kín.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lột phô mai để sẵn, phô mai hình siêu nhân tôi mới chịu.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Làm nóng máy, quét bơ quanh khuôn (tôi dùng bơ Ghee)
Ảnh Bước 6

* Bước 7

🧀 Cắt đầu nhỏ của túi bột cho vào khuôn lượng vừa phải 🧀 Đặt miếng phô mai vào 🧀 Thêm bột che đi miếng phô mai
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

🧀 Đậy nắp máy chờ khoảng 4-5 phút, tuỳ máy nha các bạn. 🧀 Máy tôi 4 phút là chín vàng đẹp, dùng tăm khều bánh ra hoặc bất kỳ cách nào bạn thấy tiện.
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

* Bước 9

Ăn lúc còn nóng ấm là ngon nhất, phô mai bên trong chảy mềm kết hợp vỏ bánh thơm nức cực kỳ hấp dẫn :))
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne