Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Đậu Mắm Tôm Combo Cơ Bản
Giới thiệu
Đầu bếp :
DoryBún Đậu Mắm Tôm Combo Cơ Bản
Vừa thoáng thấy chef @Emilys_pallete15 lên một dĩa bún đậu là cơn thèm lại ập về, nhân dịp các mem không ăn được mắm tôm rời khỏi nhà là tôi tự thưởng ngay, cũng coi như cho cây tía tô gần chết vì lạnh giá chút cơ hội có ích với đời.
Bún thì có chút tẹo nên rối nùi không đẹp như bún lá ép nhưng mình không cầu kỳ có gì xài đó. Chỉ cần một chén mắm tôm ngon, chấm cái gì cũng thành cực phẩm :))
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
🌱 Rau cỏ nhặt lá non, ngâm nước dấm loãng 10 phút cho sạch sâu
🌱 Dưa leo cắt nhỏ vừa ăn
* Bước 2
Chiên đậu hủ lửa vừa cho vàng hai mặt
* Bước 3
Chiên đậu xong bỏ bớt dầu phi tép tỏi băm nhỏ cho thơm không cần vàng.
Cho dầu tỏi vào chén, thêm 4 mcf mắm tôm, 3 mcf đường, 1/2 trái chanh, ớt cắt nhỏ rồi quậy lên nó sẽ nổi bọt trắng một chút. (Khúc này gia giảm theo khẩu vị mỗi người nhé)
* Bước 4
Cho rau thơm, bún, dưa leo, đậu hủ chiên ra dĩa, dùng với nước chấm mắm tôm vừa pha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne