Trang chủ Món ăn Taco Gà Xé Size Mini

Taco Gà Xé Size Mini

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

Taco Gà Xé Size Mini

Học từ Madame @barofsweets cách làm mấy chiếc taco mini khỏe hết sức, đỡ ngán cái khâu chia bột cán từng con. Tuy nó hơi dính kéo mất form một tí nhưng vẫn đẹp hơn mình cán từng chiếc rời kkk cán một hồi là như shape con amip luôn chớ không tài nào tròn được :)) Nhà có sẵn ức gà luộc nên ngẫu nhiên làm Taco gà xé, thêm phần nhân salad bắp cải của cô ấy thành ra một sự kết hợp không tệ 🌮 👍🏻

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

Ủ bột 1 tiếng, làm 1 tiếng
1/2 mcf

muối

1/2 mcf

bột nở

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhồi bột, ủ trong vòng 1-2 tiếng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

👉🏻 Cho bột đã ủ ra bàn có rắc bột áo cán mỏng tầm 2 mm, dùng khuôn 10-12 cm. (Chú ý rắc bột áo nhiều dưới đáy bánh khi cán không thôi nó dính bàn ghê lắm ạ :)) mình là vừa cán vừa nhấc lên rắc bồi bột áo luôn) 👉🏻 Áp chảo hai mặt trong khoảng 1 phút 30 giây là bánh chín với các đốm vàng phồng lên. 👉🏻 Bánh chín cho vào hộp hoặc túi Zip kín ngay để ủ mềm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Gà luộc xé nhỏ ướp với các gia vị trên
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắp cải cà rốt bào nhỏ trộn với 1/2 mcf muối, sau 15 phút vắt thật ráo nước trộn với sốt pha như trên
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bật lò 180°C, xếp đế taco lên khay ⇨ quét sốt cà chua ⇨ gà xé ⇨ phô mai cheddar
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nướng trong 4-5 phút đến khi thấy phô mai tan chảy một phần tắt lò mang ra cho salad bắp cải lên trên cùng 1 lá basil tươi
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Gấp lại cho lên dĩa dùng ngay lúc còn ấm nóng 🌮
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne