Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè bưởi lá dứa bếp mẹ Shin
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Phương Thảo TrânCách Làm Món Chè bưởi lá dứa bếp mẹ Shin của Nguyễn Phương Thảo Trân
Bưởi là 1 loại trái cây mà chắc là nhà nào cũng có ăn
sau khi ăn bưởi xong vỏ bưởi được tận dụng nhiều thứ lắm, đặt biệt là món chè bười ngọt thơm giòn giòn mát mát này
Nguyên liệu
đậu xanh cà
đường cát
bột năng
lá dứa
nước cốt dừa
muối cho dịu vị chè
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gọt vỏ bưởi và sơ chế
vỏ bưởi gọt sạch phần xanh lấy phần trắng cắt thành khúc cỡ nửa ngón tay, bóp với muối nhiều và ngâm 1 chút, rửa và vắt xả vỏ bưởi nhiều lần nước đến khi hết mặn. Luộc sơ vỏ bưởi với nước muối hơi mặn, luộc sôi lên rồi tắt xả nước lạnh đến khi thử ko còn đắng và the là được.
* Bước 2
Cho bưởi và 1 tô sạch rắc 100gr đường áo đều hết bưởi, bọc màng thực phẩm và để tủ lạnh qua đêm cho bưởi thắm hết đường vào, miếng bưởi tròn đều ko quá khô.
* Bước 3
Nấu bưởi: bưởi lấy ra cho bột năng vào lắc đều cho bột phủ đều hết tất cả miếng bưởi.
* Bước 4
Nước sôi bùng bùng thì mới cho bưởi đã áo bột vào, chờ bưởi sôi lên và nổi đều thì với ra cho vào tô nước đá lạnh
* Bước 5
Đậu xanh cà nấu nở mềm, Đậu xanh nấu chín nêm đường vừa ăn. cho bưởi vào
* Bước 6
-lá dứa xay lấy nước màu hòa bột năng cho vào nồi chèn để tạo độ sánh và mùi thơm lá dứa
* Bước 7
Nước cốt dừa nấu sôi cho đường và xíu muối để ăn kèm chè
cuối cùng là múc chè ra chén cho nước cốt dừa và thưởng thức thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne