Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè bưởi ngon lành bổ mát
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
LAM THANHCách Làm Món Chè bưởi ngon lành bổ mát của LAM THANH
Quả bưởi rất tốt cho sức khoẻ , ngay cả cùi cũng làm ra món chè cực ngon và thu hút bao nhiêu bạn trẻ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thật kĩ khi cắt bưởi, k để còn màu vỏ xanh dính trong cùi trắng. Thái nhỏ cùi trắng ra hình hạt lựu (dày chút sẽ giòn hơn)
* Bước 2
Ngâm đậu xanh vào nước lạnh 4h
* Bước 3
Ngâm hạt lựu cùi bưởi vào nước muối loãng, dùng tay bóp, rửa lại nước lạnh nhiều lần. Nấu nước muối loãng sôi cho cùi bưởi vào đun lên sôi vớt ra rửa sạch, bóp khô và lại tiếp tục luộc sơ để khi nào thấy không đăng là ok.
* Bước 4
Trộn đường và cùi bưởi ngâm 3h để nước đường ngấm vào trong, trộn bột năng vào cùi bưởi cho ngấm bột và dùng rây rây lại phần bột k dính.
* Bước 5
Hấp đậu xanh chín bằng nồi cơm điện
* Bước 6
Nấu nước sôi, cho phần cùi bưởi đã ngấm đường và bột năng. Đun kĩ khi cùi bưởi nổi lên trên mặt, dùng 1 tô nước lạnh có bỏ đá vào để cùi bưởi ra ngâm nước lạnh cho không bị dính nhau.
* Bước 7
Cho nước đun sôi, cho đường vào hoà tan, pha ít nước lạnh và bột năng và đổ từ từ và 2 tay quấy đều cho bột tan vào nước đường, cho từ từ cùi bưởi đã vớt khỏi nước lạnh để ráo vào nồi, cho đậu đã hấp chín vào. Đun 1p, vậy là bạn đã có món chè bưởi không đắng mà cực kì mát, ngọt lịm. Cho thêm ít cốt dừa múc ra chén thưởng thức nhé.
* Bước 8
Mời bạn ib nếu muốn mua chè do mình nấu tại Hà Đông, HN
* Bước 9
Lên cốc mát lịm nào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne