Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0732 - Thịt Heo Xào Khổ Qua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0732 - Thịt Heo Xào Khổ Qua
Thường thì mình không ăn được khổ qua vì nó khá đắng nhưng khi cố gắng ăn và làm nhiều cách để giảm bớt độ đắng của khổ qua thì giờ mình lại ghiền món này luôn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
25pthịt heo
khổ qua
hành lá
ngò rí
tỏi băm nhuyễn
dầu hào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo rửa sạch xắt mỏng vừa ăn. Ướp gia vị để thấm.
Khổ qua chẻ dọc, cạo bỏ ruột, xắt lát xéo dày 0,5cm. Rửa nước muối rồi để ráo.
* Bước 2
Phi tỏi cho thơm vàng.
* Bước 3
Cho thịt vào xào săn.
* Bước 4
Thêm ít nước cho thịt chín đều hơn.
* Bước 5
Cho tiếp khổ qua vào xào. Nêm gia vị vừa ăn.
* Bước 6
Thêm dầu hào cho món ăn được đậm đà.
* Bước 7
Cho hành lá xắt ngắn vào đảo đều và tắt bếp.
* Bước 8
Múc ra dĩa và trang trí. Khi ăn chấm kèm nước tương tỏi ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne