Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0722 - Sườn Heo Kho
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0722 - Sườn Heo Kho
Hôm nay đi chợ thấy sườn ngon quá mình mua về kho để 2 đứa cùng ăn cơm chiều. Mình thì thích ăn kho còn ông chồng mình thì thích ăn nướng mật ong nên 2 đứa ít khi ăn chung món này lắm.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
45psườn heo
ớt hiểm
dừa xiêm tươi
tỏi băm nhuyễn
tiêu xay
nước màu
nước mắm ngon
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn bóp muối rửa sạch để ráo nước rồi thấm khô.
* Bước 2
Ướp gia vị cùng tỏi băm và chút nước mắm cho thơm. Cho nước màu để thịt có màu đẹp.
* Bước 3
Đem thịt chiên cho vàng đều 2 mặt rồi cho nước dừa vào. Chờ sôi lên cho ra bọt thì hạ lửa nhỏ và vớt bỏ bọt. Đập giập 2 trái ớt hiểm cho vào kho cùng.
* Bước 4
Kho lửa riu riu cho sườn mềm rồi mới cho nước mắm vào và kho tới khi nước rút gần cạn là được.
* Bước 5
Múc sườn ra dĩa và rắc tiêu lên cho thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne