Trang chủ Món ăn SP.0685 - Bò Lúc Lắc Ớt Chuông

SP.0685 - Bò Lúc Lắc Ớt Chuông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0685 - Bò Lúc Lắc Ớt Chuông

Đây là món ăn mà mỗi tuần mình đều làm cho cả nhà ăn để bồi bổ sức khoẻ sau 1 tuần làm việc căng thẳng. Mình thường làm theo cách truyền thống để ướp thịt và cách hiện đại để nấu cho ra món ăn 1 cách vừa mới lạ vừa thân quen. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 ngưởi

Thời gian nấu :

30p
300 gr

thịt bò

Vài nhánh

hành lá

Vài cọng

ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò xắt thành từng khối nhỏ như viên xí ngầu. Ướp gai vị gồm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn và thêm chút nước tương ngọt cho đậm đà.

* Bước 2

Ớt chuông xắt miếng vuông vừa ăn bằng với từng cục thịt bò. Ướp chút dầu và hạt nêm rồi xốc đều cho thấm.

* Bước 3

Phi thơm tỏi rồi cho ớt chuông vào xào lửa lớn nhanh tay cho chín tái 1 nửa rồi múc ra dĩa.

* Bước 4

Tiếp tục phi thơm tỏi rồi cho thịt bào vào xào nhanh tay lửa lớn để tránh thịt bò bị dai và khô.

* Bước 5

Cho ớt chuông vào đảo đều và nêm thêm chút nước tương cho đậm đà. Cho hành lá xắt khúc vào. Tắt bếp.

* Bước 6

Múc ra dĩa rồi rác tiêu lên cho thơm. Cho thêm ngò rí trên mặt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne