Trang chủ Món ăn SP.0624 - Cá Lóc Chiên Mỡ Hành Đậu Phộng

SP.0624 - Cá Lóc Chiên Mỡ Hành Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0624 - Cá Lóc Chiên Mỡ Hành Đậu Phộng

Mình rất thích ăn món cá lóc chiên giòn cuốn bánh tráng với bún... Tuần nào tụi mình cũng hay đi ăn hoặc mua về nhà làm để ăn. Tết mình cũng hay làm món này để đãi khách lai rai cùng vài lon bia ướp lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30p
1 con

cá lóc

1 lọn

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc làm sạch sẽ, chẻ cánh quạt rồi lóc lấy xương sống bỏ. Rửa sạch và để ráo. Thấm cho thật khô.

* Bước 2

Trước khi chiên thì đem cá tẩm bột khô cho đều.

* Bước 3

Đun dầu nóng và thả vào chiên vàng đều. Gắp ra để ráo dầu.

* Bước 4

Hành lá xắt nhỏ cho vào chén. Múc dầu vừa chiên cá vào cho chín hành. Rưới lên cá rồi cho đậu phộng lên.

* Bước 5

Ăn kèm bánh tráng, bún, rau sống và chấm nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne