Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0619 - Bò Lá Lốt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0619 - Bò Lá Lốt
Hôm nay đi siêu thị gần nhà thấy thịt bò mỹ xay ngon quá nên mình mua về làm bò cuốn lá lốt... Mình trồng lá lốt bằng máy nên lá nào cũng to đều nên hôm nay hái vào làm luôn. Nhưng mình không nướng mà đem chiên lên vì chiên lá lốt sẽ rất giòn nên ăn sẽ ngon hơn.
#tatnientaigia
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
40pbò mỹ xay
heo xay
mỡ heo
lá lốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều thịt heo xay, bò xay và mỡ heo lại. Ướp gia vị và hành tỏi cho đều. Thêm 1 ít ngũ vị hương cho thơm.
* Bước 2
Chia ra làm 2 phần. Một phần đem cuốn với lá lốt. Phần còn lại thì lấy lá lốt xắt nhuyễn cho vào và trộn lên.
* Bước 3
Những cuốn lá lốt đem chiên vàng. Mình thường thích chiên hơn nướng vì chiên lá lốt giòn hơn và mỡ thịt tươm ra làm cho từng cuốn lá lốt béo và ngon hơn.
* Bước 4
Phần còn lại đem vo viên rồi đem chiên vàng đều 2 mặt.
* Bước 5
Xếp ra dĩa và ăn kèm nước mắm pha hoặc mắm nêm rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne