Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0420 - Cá Lóc Bung Muối Sả
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0420 - Cá Lóc Bung Muối Sả
Trời se se lạnh mà ngồi ăn món này thì đúng gu lắm... Mình khoái nhất mấy món mà cuốn cuốn gói gói như vậy lắm.
#bepvang
Nguyên liệu
cá lóc đồng
thịt ba rọi
sả
muối hột
hành lá
bún tươi
bánh tráng dẻo
bia
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá lóc rửa nước muối và chà sạch sẽ. Chừa vẩy lại. Để thật ráo.
* Bước 2
Sả đập giập và lót vào chảo. Cho muối hột lên.
* Bước 3
Để cá lóc lên rồi mở lửa đậy nắp lại. Khi bắt đầu nghe thấy tiếng lóc bóc đầu tiên thì hạ bớt lửa rồi chờ khi hết nghe tiếng nổ là được.
* Bước 4
Gắp cá và xẻ ra. Làm chút dầu hành và tỏi phi rồi rưới đều lên cá.
* Bước 5
Ăn kèm với thịt luộc, bún, rau sống và gói bánh tráng. Bánh tráng nhúng bia sẽ ngon hơn.
* Bước 6
Pha nước mắm chua ngọt ăn kèm. Nước mắm phải cho tỏi ớt giã nhuyễn mới thơm và ngon hơn tỏi ớt băm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne