Trang chủ Món ăn SP.0359 - Trân Châu Ca Cao Đường Đen

SP.0359 - Trân Châu Ca Cao Đường Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0359 - Trân Châu Ca Cao Đường Đen

Làm biếng đi mua nhưng lại siêng vào bếp để làm. Sẵn vì đó giờ chưa làm nên sẵn thèm nên làm luôn. #bepvang

Nguyên liệu

250 gr

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột năng vào tô. Chưa lại 1 ít ở ngoài. Sau đó cho bột gạo vào.

* Bước 2

Nấu nước đường vừa sôi lên thì tắt bếp chờ 3p cho bay bớt hơi nóng thì múc từng vá cho vào phần bột nhồi đều cho thành khối bột mềm mịn và dẻo.

* Bước 3

Lót giấy ăn hoặc giấy thấm dầu vào khay rồi cho cục bột lên, cán đều mỏng ra bằng khay lót. Phía trên cũng đắp giấy lại cho hút bớt phần nước trong khối bột.

* Bước 4

Lấy ra cắt hạt lựu rồi áo chút bột năng lên. Cho vô rổ rây cho bớt bột áo.

* Bước 5

Nước sôi thì thả vào luộc lửa vừa chừng 30p thì vớt ra thả vô thau nước lạnh. Vớt lên để ráo nước rồi cho nước đường nấu kẹo kẹo vào ngâm 15p cho thấm đường.

* Bước 6

Dùng để uống trà sữa hoặc sữa tươi rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne