Trang chủ Món ăn SP.0324 - Trứng Chiên Thịt Bằm & Táo Xanh

SP.0324 - Trứng Chiên Thịt Bằm & Táo Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0324 - Trứng Chiên Thịt Bằm & Táo Xanh

Hôm nay nhà chỉ còn trứng và 1 ít trái cây nên mình suy nghĩ mãi chẳng lẽ ăn trứng chiên, trứng luộc hoài cũng ngán nên mình mới múc lại phần thịt xay hồi sáng để mai làm xíu mại đem ra làm món ăn. Hôm nay củ hành đã hết nên thay vào đó mình dùng táo xanh xắt hạt lựu ướp đường thay thế. Nhưng món ăn ra lại rất ngon và lạ miệng. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

20p
300 gr

thịt xay

100 gr

táo xanh

4 quả

trứng gà

2 muỗng canh

dầu hào

1 muỗng

dầu mè vàng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Táo xanh gọt vỏ ngâm nước có pha chanh để không bị đen. Xắt hạt lựu rồi đem ướp với đường cho thấm để táo không bị quá chua mà có vị chua ngọt vừa phải.

* Bước 2

Thịt xay ướp gia vị cùng chút dầu hào, dầu mè và thêm hành băm nhuyễn cho thơm.

* Bước 3

Cho táo vào cùng với trứng và trộn đều lên.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắc chảo dầu lên rồi cho trứng vào chiên vàng 2 mặt. Gắp ra dĩa.

* Bước 5

Trang trí với cà chua tỉa hoa hồng và dưa leo thái mỏng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne