Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sả cuộn thịt kiểu Lào
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonSả cuộn thịt kiểu Lào
Lần này mình thấy công thức trên mạng nên làm thử, món này nguyên liệu thì quen thuộc nhưng mùi sả thì siêu thơm và cách trình bày như kén con con cũng xinh
Nguyên liệu
200 gr
thịt xay (20% mỡ)
50 gr
giò sống
1 củ
hành tím
10 cây
sả lớn cắt khúc 15 cm từ gốc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn giò sống, thịt, nấm mèo, 2 mcf hạt nêm, 1 chút xíu tiêu, hành tím băm nhỏ
* Bước 2
Sả trụng sơ hoặc cho vào lò vi sóng quay 1ph cho mềm. Dùng dao bén rọc dọc thành nhiều đường như hình.
* Bước 3
Xẻ xong như này
* Bước 4
Thêm thịt vào cho tròn tròn
* Bước 5
Quét lòng đỏ trứng gà và chiên ngập dầu. Có thể chiên vừa chín, cấp đông ăn dần, khi ăn chiên nckd 200 độ 5 phút
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne