Trang chủ Món ăn Rau Củ Luộc Chấm Sốt Hummus

Rau Củ Luộc Chấm Sốt Hummus

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Rau Củ Luộc Chấm Sốt Hummus

Món snack ăn vặt rất lành mạnh cho cả gia đình. Hummus phù hợp với rau củ ăn sống, hấp luộc, bánh mì, bánh đa nướng,… Hummus có vị béo chua thơm nhẹ mới đầu chưa quen ăn lạ nhưng ăn được thì ghiền nha.

Nguyên liệu

Củ

sắn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Công thức sốt Hummus: 1/2 cup đậu gà chín (tự mua và luộc đậu ở nhà vì nó ngon một cách xuất sắc so với loại đóng lọ) 1/4 cup nước chanh 1/4 cup tahini (công thức ở dưới) 1-2 nhánh tỏi 2 tbsp dầu olive 1/2 tsp cumin bột 2-3 tbsp nước Bột ớt để rắc cuối => Xay tahini với nước chanh trước rồi cho lần lượt các nguyên liệu khác vào Công thức tahini: 1 cup mè trắng rang chín 3 -4 tbsp dầu olive => xay nhuyễn hạt trước rồi cho dần dầu vào và xay đến khi hỗn hợp mịn hoàn toàn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hỗn hợp bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 5 ngày.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Luộc các loại rau củ cần luộc. Chấm hummus ăn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne