Trang chủ Món ăn Cháo sườn bắp mỹ

Cháo sườn bắp mỹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Cháo sườn bắp mỹ

#cach5 #phuthuybep Cháo sườn bắp mỹ là món ngon đơn giản và bổ dưỡng 😊

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1tiếng10phút
500 gram

sườn non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch với nước muối loãng, rồi cho vô nồi nước sôi trụng 3 phút. Rồi đổ ra rổ rửa lại và để ráo nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắp rửa sạch, lấy dao bào bào mỏng hạt bắp, để riêng cùi. Hành lá + ngò rí rửa sạch cắt nhỏ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho sườn non + cùi bắp vô nồi với 2 lít nước. Hầm sườn 30 phút cho sườn mềm (trong lúc hầm vớt bọt cho nước dùng được trong). Sau 30 phút vớt sườn ra riêng. Lượt nước dùng quá rây.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Gạo vo sạch. Đổ gạo + bắp vô nồi nước dùng để nấu cháo (cho vô 1 muỗng canh dầu ăn để cháo không bị trào). Nấu 20 phút cho cháo và bắp nhừ. Nêm vô 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng canh hạt nêm + 1 muỗng cà phê đường. Tiếp đó đổ sườn vô nấu thêm 10 phút nửa, nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị. Tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc cháo sườn bắp mỹ ra tô, cho hành lá + ngò rí vô, rắc xíu tiêu vô rồi thưởng thức thôi.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne