Trang chủ Món ăn Mứt vỏ dưa hấu dẻo
Mứt vỏ dưa hấu dẻo yêu thích

Mứt vỏ dưa hấu dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Mứt vỏ dưa hấu dẻo

Thường ăn dưa hấu thì mọi người chỉ ăn phần ruột đỏ còn phần cùi dưa thì bỏ đi. Nay em tận dụng cùi dưa làm món mứt dẻo dẻo lạ miệng cho cả nhà. #thuamakhongthua

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

5 tiếng
1 kí

vỏ dưa hấu

200 gram

đường

1/2 chén nhỏ

siro hoa atiso đỏ

1 miếng

thịt dưa hấu

1 muỗng cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ dưa hấu rửa sạch, gọt vỏ lớp da xanh ở bên ngoài.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt cùi dưa thành miếng nhỏ khoảng bằng ngón tay út ngâm vô thau nước có pha 1 muỗng cà phê muối trong 5 phút. Rửa sạch vớt ra để ráo nước.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho miếng thịt dưa hấu vô máy xay nhuyễn rồi đổ vô chén atiso đỏ quậy đều lên
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ cùi dưa vô tô rồi cho hỗn hợp nước dưa + đường vô trộn đều lên, ướp đường trong 3 tiếng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau ba tiếng đường đã tan hết thì bắt đầu sên mứt
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho hỗn hợp cùi dưa + nước đường vô chảo bắc lên bếp sên trên lửa to cho đến khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa vừa.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Sên cho tới khi thấy nước đường sệt lại thấm vô miếng cùi dưa, miếng cùi dưa trong thì tắt bếp để nguội và thưởng thức thôi.(Mọi người gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị ăn của gia đình mình nha)
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

vỏ dưa hấu đường siro hoa atiso đỏ thịt dưa hấu muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt vỏ dưa hấu dẻo Mứt vỏ dưa hấu dẻo
sao : Kim Dung .
Chân gà xào cay Chân gà xào cay
sao : Kim Dung .
Sườn non kho thơm Sườn non kho thơm
sao : Kim Dung .
Cơm chiên dưa bò Cơm chiên dưa bò
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Mứt vỏ dưa hấu dẻo

Mứt vỏ dưa hấu dẻo
Chân gà xào cay

Chân gà xào cay
Sườn non kho thơm

Sườn non kho thơm
Cơm chiên dưa bò

Cơm chiên dưa bò
Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt
Cơm nhà 02

Cơm nhà 02
Cơm chiên bò lúc lắc

Cơm chiên bò lúc lắc
Bún thịt xào sả ớt

Bún thịt xào sả ớt
Thạch dưa hấu

Thạch dưa hấu
Bánh xèo hẹ tôm 🍤

Bánh xèo hẹ tôm 🍤
Custard Cream Latte

Custard Cream Latte
Muffin hạnh nhân 🧁🧁🧁

Muffin hạnh nhân 🧁🧁🧁
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne