Trang chủ Món ăn Canh chua cá mú ăn kèm giá chần

Canh chua cá mú ăn kèm giá chần

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Canh chua cá mú ăn kèm giá chần

#bepcomnha Cá mú tươi rói, thả canh chua thơm mùi me, cay nồng vị ớt, ăn kèm rau sống và giá trần thì hết ý.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2_3 người
300 gram

Cá mú

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch, ướp 1 chút muối/ bột canh

* Bước 2

Hành khô băm nhỏ, cà chua 1/ 2 bổ múi cau, 1/2 băm nhỏ. Hành hoa, thì là thái nhỏ. Rau sống rửa sạch, thái khúc tầm 2cm. Giá trần qua nước sôi

* Bước 3

Phi thơm hành băm, cho cà chua băm nhỏ vào đảo ra màu, thêm cà chua múi cau, me, ớt. Đảo qua 1_2 đảo thêm gia vị như mắm, hạt nêm, mì chính tùy khẩu vị. Đổ nước đun sôi

* Bước 4

Để đảm bảo độ nóng có thể bày bếp lên bàn, khi ăn mới thả cá, hành hoa, thì là. Hoặc đun sôi nước, thả cá, sôi lại tầm 20 giây. Tắt bếp thả hành, thì là (cá nhỏ nên chín nhanh, cá to điều chỉnh thêm thời gia phù hợp để cá chín)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne