Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ngô chiên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhà VânNgô chiên
Mình đi chợ thấy có gói bột tẩm cho ngô, khoai chiên nên mua về xài thử xem sao. Ôi mùi bột nó thơm ngọt ngào làm sao
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách ngô ra khỏi bắp. Bắc nồi lên bếp luộc chín ngô. Vớt ra ngâm nước lạnh ngay. Đổ bỏ nước.
* Bước 2
Không mua được bột chuyên dụng sẵn có thể pha bột kem béo, bột mỳ đa dụng và 1 xíu đường. Cho ngô vào sóc vs bột. Muốn ăn nhiều bột áo thì pha thêm 1 chút bột, độ loãng đủ để lọt qua rây. Đổ hết ngô vào bột rồi lại rây qua để bột thừa trôi hết. Đổ ngô vào bát/ hộp bột khô, róc đều để tơi hạt ngô. Đổ vào rổ/ rá thưa để loạt bỏ bột thừa.. Cách 2 bỏ qua bước áo bột ướt. Luộc xong ngô, khi ngô chưa ráo hết nước thả ngay vào bột khô và lắc. Tuy nhiên cách này lượng bột bám vào ngô sẽ hơi ít.
* Bước 3
Đổ ngập dầu vào chảo. Dầu sôi thả ngô vào chiên nhỏ lửa. Khi ngô nổi lên mặt dầu là được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne