Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ CHẢ GIÒ Cách Làm Món Bún chả giò,bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu của Phan Bao Van

Bún chả giò,bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cách Làm Món Bún chả giò,bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu của Phan Bao Van

#venhadicon Bún chả giò,bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên thật thơm ngon,mùi thơm của những cuốn bò lá lốt rất hấp dẫn kết hợp với vị giòn rụm của chả giò cùng với rau,dưa leo,đồ chua rất ngon miệng ăn hoài không ngán.

Nguyên liệu

1 kg

bún

Bò cuốn lá lốt bằng nồi chiên không dầu

9-10

cái chả giò

cái trứng gà ta

1/2

gói bột chiên xù

Dưa leo,giá,rau sống

Cà rốt,củ cải trắng

Nước mắm,đường,chanh,ớt băm,tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chả giò nhúng vào trứng gà rồi nhúng vào bột chiên xù cho đều sau đó cho vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu rồi xếp ra đĩa.

* Bước 2

Https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13448348-th%E1%BB%8Bt-bo-cu%E1%BB%91n-la-l%E1%BB%91t-b%E1%BA%B1ng-n%E1%BB%93i-chien-khong-d%E1%BA%A7u?invite_token=g2WF6iEacCH4kw3sDYVbqJ1w&shared_at=1625331582

* Bước 3

Cho 5 muỗng canh nước mắm ngon,10 muỗng đường và 2 muỗng nước cốt chanh vào khuấy đều.Nêm nếm, điều chỉnh các gia vị cho vừa ăn.Thêm tỏi băm, ớt băm vào khuấy đều.Củ cải trắng và củ cà rốt gọt vỏ rồi cắt sợi dài.Ngâm vào tô nước có 1 muỗng nước cốt chanh,2 muỗng đường và xíu muối để làm đồ chua.Rau sống,giá nhặt và rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.

* Bước 4

Cho bún vào tô,thêm rau sống,giá,dưa leo rồi cho thêm chả giò chiên giòn,thịt bò cuốn lá lốt,đồ chua rồi chan nước mắm chua ngọt lên trên,trộn đều rồi thưởng thức nhé! Vị thật là thơm ngon sức hấp dẫn không thể chối từ.