Chim bồ câu nướng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thu Mèo

Chim bồ câu nướng

#bepvang mở màn món đầu tiên của mùa bếp vàng năm nay ạ😊😊😊😊😊

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chim bồ câu rửa sạch, để ráo nước

* Bước 2

Mắc khén rang thơm,cho ra cối giã nhỏ,cho hành,tỏi,sả băm vào giã nhỏ,trộn cùng với mì chính, bột canh, bột nghệ,ớt bột,dầu hào,hạt tiêu,đường với nhau cho tan hết sau đó cho chim bồ câu vào hớ,massage cho đều gia vị sau đó để khoảng 30p cho ngấm

* Bước 3

Kẹp chim vào vỉ nướng,nướng trên than củi cháy hồng,lật đều tay,khi khô mặt thì dùng chổi quét 1 lớp mỡ đều lên 2 mặt sau đó nướng đến khi chim chín vàng,cho chim ra đĩa,cắt nhỏ rồi thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to